Combinação perfeita de vegetais

Peixes e frutos do mar frescos

Feijão-verde em tempura

Petinga frita e molho escabeche

Molho de citrinos, coco e coentros

Com chutney de tomate cherry

Tártaro de gambas, malagueta e lima

Funcho e uvas

Com ovo cremoso

Seleção de enchidos portugueses

Seleção de queijos portugueses

Seleção de queijos e enchidos

Seleção de queijos e enchidos, mini-pratos regionais e empadas de galinha

Alface, rúcula, tomate cereja com molho pesto

Quinoa com legumes salteados e molho asiático

Com grão-de-bico, salsa e seleção de pickles

Alface, tomate cereja, maçã verde, ovo a baixa temperatura, nozes e sementes de sésamo

Com puré de grão, couve lombarda, pimento assado, gema curada e azeitonas

Com cremoso puré de couve-flor, algas confitadas e um sofisticado molho de espumante

Com cremoso de batata-doce, tomate cereja confitado e coulis de pimento assado

Com arroz "Baixo Mondego" e amêijoas

Com presunto, ovo estrelado e batata rústica

Com cremoso de batata e molho de vinho do Porto

Massa filo recheada com cabrito, grelos e arroz de forno

Com puré de cenoura e curcuma, beterraba e bimis

Apenas para os pratos principais

Com amêndoas laminadas

Com couve-flor e molho romesco

Sopa: Creme de legumes;
Prato: Hambúrguer no prato com ovo estrelado, arroz e batata frita;
Sobremesa: Fruta ou Bola de gelado

Sopa: Creme de legumes;
Prato: Bife de frango grelhado com arroz branco, batata frita e salada;
Sobremesa: Fruta ou Bola de gelado

Sopa: Creme de legumes;
Prato: Filete de robalo com arroz branco e batata frita;
Sobremesa: Fruta ou Bola de gelado

Mousse de chocolate negro, gelado de nata e cubos salgados de cacau e avelãs

Cheesecake cremoso com base crocante, coberto com frutos vermelhos frescos e polvilhado com açúcar em pó

Pudim de ovos clássico, servido com avelãs crocantes e gelado de lima

Seleção fresca e sazonal de frutas